хлеб

[olenka]

Испекла впервые хлеб без магазинных дрожжей, на закваске, которую приготовила из изюма. Оказалось, все очень просто - вот пост и тема на форуме.
Разобралась в типах словенской муки, покупаю не самую белую. Еще хочу попробовать итальянскую муку, у нее другая классификация.
Пекла в мультиварке.
Хлеба мы едим очень мало, зато теперь у меня в холодильнике живет закваска, которую нужно подкармливать хотя бы раз в неделю. Муж шутит - не нужно ли просить соседей ее кормить и выгуливать, если уедем в отпуск :-)

Comments

[lena-yaryhina.livejournal.com]

и звать будет человеческим голосом, Аленушкаааааа!

[aksonova.livejournal.com]

Ага. А еще муж спросил, что делать, если что-то выпрыгнет из холодильника и набросится на него :-)