Запеченный кус-кус с брокколи и сыром.

А как вы готовите брокколи? Я раньше только на пару готовила и в суп-юре добавляла, но это быстро приедается.
И вдруг увидела подходящий рецепт. И пусть кус-кус - это не очень диетично, но я его до этого не пробовала, поэтому решилась. Тем более, нашла в порционных пакетаках и вопрос правильности приготовления отпал. Получилось просто замечательно. Правда, я делала без моркови, но с сушеной паприкой кусочками (продают такое в отделах специй). И сыр был - брынза и айвенго. Вместо йогурта - сливки. Запекала в мультиварке.

Оригинал взят у untersuchen в Запеченный кус-кус с брокколи и сыром.

у Алёны сегодня брокколи и я подумала - а почему бы и мне не показать вариант с брокколи ?)




( Read more... )