что у вас вкусного и полезного?

[olenka]

Вчера готовила гратен из картофеля с классной сырной корочкой, делюсь - http://tango-culinar.livejournal.com/24106.html

Какие еще овощи вкусно так запекать?

А еще пробовала жарить фенхель (в мультиварке на режиме выпечки, с чесноком, помешивая иногда), было очень вкусно. Раньше я никогда не покупала фенхель, он такой:


И еще купила большую упаковку шпината. Только не знаю, с чем его есть. Пока добавляю в омлет или яичницу. Супы не люблю.

Делала блинчики из цельнозерновой муки - в спортивном стаканчике для коктейлей удобно быстро смешивать ингридиенты для теста, как раз на двоих хватает.

Хотела сделать оладьи из капусты, но мы с младшим просто так капусту доедаем. И морковку. А еще яблоки, киви, клубнику, ананасы... Ведро апельсинов для сока купила:



Прорастила семена подсолнуха, но желудок проросткам не рад. Может, когда они станут ростками, попробую в смузи добавить. Чувствую, что витамины нужны, но в таблетках не хочу.

Comments

[klubok-slov.livejournal.com]

У меня есть один свежий симпатичный мультиварочный рецепт с использованием шпината... Но он не записан ни в каком виде. Суть в том, что на пару готовятся рулетики из отбитого куриного филе, а начинка у тех рулетиков - из творога со шпинатом. Я сама не ожидала, но на мой вкус получилось очень хорошо, дитя тоже ело.
Если тебя в принципе привлекает такая идея, я завтра напишу рецепт.

[lena-yaryhina.livejournal.com]

я готовлю кастрюлю борща на неделю. на данный момент - это все мое вкусненькое. И так до мая будет, к сожалению. Очень много работы.