о еде

Oct. 4th, 2014 05:50 pm
olenka: (Default)
[personal profile] olenka
Муж признался, что отказался бы от еды совсем, если бы можно было заряжаться от розетки, как телефон :-)
Я - другое дело, я получаю от еды удовольствие. Хотя тоже согласилась бы есть даже не каждый день, но чтобы только самое-самое. А еще мне нравится процесс приготовления. Тоже не всего, конечно. Но бывают рецепты, в которых процесс интереснее результата. Например, сегодня делала семифредо. Это типа мороженого из взбитых белков и сливок. И там самое большое удовольствие - ощущать структуру одинаково взбитых, но все равно разных продуктов. И потом резать готовый десерт - оно такое нежное получается. И без мороженицы при этом! Детям очень понравилось.

А потом мы пошли гулять и попали на какую-то агровыставку. Фермеры привезли разное вкусное. Надегустировались, купили. Когда словенец объяснял, как употреблять намазку из сала, было даже смешно - они и не догадываются, что у нас в Украине такое подают во многих ресторанах :-)

А какой у них мед! Мы сегодня не покупали, потому что вчера уже заехали на пасеку и купили там. На всех баночках обозначено имя пасечника, адрес и телефон. Не как нас - продают в безымянных банках. Вот так красиво получается:



upd: вспомнила, что вчера после меда еще заехали в пиццерию недалеко от дома. я не особенно люблю пиццу, на настоящая итальянская тонкая из печи... Дети едят только маргариту, но даже она - это нечто. И всего по 5 евро за большую. Еще не все захотели в этот рай? :-)
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19 202122232425
262728    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 6th, 2025 03:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios